सिरकें का उपयोग अचार में होता हैं, क्योंकि.

• A. इससे अचार का स्वाद बढता हैं
• B. इससे अचार की सुगंध बढती हें
• C. यह सुक्ष्म जीवों को बढाने से रोकता हैं
• D. यह अचार को रंग प्रदान करता हैं