1.

निम्नलिखित में से कौन सा एन्जाइम ग्लूकोज को इथेनॉल में परिवर्तन करने को प्रेरित करता है -

A. जाइमेज
B. इनवरटेज
C. माल्टेज
D. डायस्टेज
Answer» B. इनवरटेज


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