1.

बासमती चावल के दाने पकाने पर लंबे हो जाते हैं, क्योंकि उसमें बाहुल्य है -

A. तेल का
B. शर्करा का
C. एमाइलोज का
D. लाइसिन का
Answer» D. लाइसिन का


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