1.

प्रेशर कुकर में खाना जल्दी पकता है, क्योंकि ?

A. अधिक दाब पर पानी कम तापक्रम पर उबलने लगता है
B. अधिक दाब पर पानी अधिक तापक्रम पर उबलने लगता है
C. पानी 100°C पर ही उबलता है लेकिन अधिक दाब परऊष्मा की मात्रा अधिक होती है
D. कुकर के अंदर संवहन धारायें उत्पन्न हो जाती हैं
Answer» C. पानी 100°C पर ही उबलता है लेकिन अधिक दाब परऊष्मा की मात्रा अधिक होती है


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