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1. |
प्रेशर कुकर में खाना जल्दी पकता है, क्योंकि ? |
A. | अधिक दाब पर पानी कम तापक्रम पर उबलने लगता है |
B. | अधिक दाब पर पानी अधिक तापक्रम पर उबलने लगता है |
C. | पानी 100°C पर ही उबलता है लेकिन अधिक दाब परऊष्मा की मात्रा अधिक होती है |
D. | कुकर के अंदर संवहन धारायें उत्पन्न हो जाती हैं |
Answer» C. पानी 100°C पर ही उबलता है लेकिन अधिक दाब परऊष्मा की मात्रा अधिक होती है | |