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1. |
नानबाई की भट्रटी मे डबल रोटी बनाते समय खमीर यीस्ट मिलाने का कारण है |
A. | डबल रोटी को सख्त बनाने के लिए |
B. | डबल रोटी का नरम और स्पंजी बनाने के लिए |
C. | खाद्य मान उँचा करने के लिए |
D. | इससे डबल रोटी ताजी रहती है |
Answer» C. खाद्य मान उँचा करने के लिए | |