MCQOPTIONS
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| 1. |
नानबाई की भट्रटी मे डबल रोटी बनाते समय खमीर यीस्ट मिलाने का कारण है |
| A. | डबल रोटी को सख्त बनाने के लिए |
| B. | डबल रोटी का नरम और स्पंजी बनाने के लिए |
| C. | खाद्य मान उँचा करने के लिए |
| D. | इससे डबल रोटी ताजी रहती है |
| Answer» C. खाद्य मान उँचा करने के लिए | |